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超淡麗辛口のリースリング


【商品説明】
・商品 : リースリング Z クーベーアー トロッケン(Riesling Z Q.b.A. Trocken)
・ヴィンテージ : 2021年
・生産者(ワイナリー) : ベルンハルト コッホ(Bernhard Koch)
・原産国 : ドイツ
・品種(原材料) : リースリング
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : 寿司、海鮮鍋
・イベント : 父の日、お正月
・その他 : 魚に合う、鍋に合う、和食に合う、居酒屋向き、日本人醸造家、兵庫出身、関西出身
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。

超淡麗辛口のリースリング
残糖をできるだけ無くして造られる超がつくほど淡麗な辛口のリースリング。地元で有名なワイン愛好家ツォラー氏の「ワインの質を甘さで隠す必要はない。本当のリースリングトロッケンが飲みたいんだ」という要望から造られたワインです。

坂田千枝さんが醸造責任者を務める生産者

兵庫県出身の坂田千枝さんが醸造責任者を務める生産者。フランスのアルザスに近い南ファルツのハインフェルトにあります。ゴーミヨドイツワインガイで赤の４ツ房やヴィヌムで４ツ星を獲得するなどドイツ国内での評価が高く、近隣の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。
【特記事項】
・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
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