シャトー・イガイ・タカハ ”サムライ・ビューティー 侍” シャルドネ サンタリタヒルズ”2009 Ch.igai Takaha Samurai Beauty Samurai Chardonnay Sta. Rita Hills カリフォルニアワイン 白ワイン｜しあわせワイン倶楽部白ワイン
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 2023/11/15 更新 
  
超希少バックヴィンテージ！和の心流れる生粋のカリフォルニアワイン！
 
シャトー・イガイ・タカハ ”サムライ・ビューティー 侍” シャルドネ サンタリタヒルズ [2009]
 
 
【鋭さと暖かさ】 リッチで熟した洋梨や白桃、レモンの皮や白い花のニュアンス。これからの発展を思わせる力強さを持ったアロマがあります。アタックは厚みと凝縮感があり塩味と酸が早い段階から明確に表現されておりしっかりした骨格を持っています。
 
 
和食の他、様々なお料理と合わせて
 
 
 
 
ワイン名
 
シャトー・イガイ・タカハ ”サムライ・ビューティー 侍” シャルドネ サンタリタヒルズ
 
 
 
原語
 
Ch.igai Takaha Samurai Beauty Samurai Chardonnay Sta. Rita Hills
 
 
 
ヴィンテージ
 
2009年
 
 
 
タイプ
 
白ワイン
 
 
 
飲み口
 
辛口
 
 
 
原産国・地域
 
カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ
 
 
 
造り手
 
シャトー・イガイ・タカハ＜Ch.igai Takaha＞
 
 
 
ぶどう品種
 
シャルドネ100％
 
 
 
熟成
 
フレンチオークにて熟成
 
 
 
アルコール
 
14.7%
 
 
 
容量
 
750ml
 
 
 
飲み頃温度
 
10～12℃
 
 
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
 
 【2013 JALファーストクラスオンリスト】 
 【2013 Wine Enthusiast 2015年セラーセレクションTOP100ランクイン】 
 【2013 Wine Enthusiast 94点】 
 【2013 Wine Advocate 92点】 
 【2013 Vinous 93点】 
 
 
和の心流れる生粋のカリフォルニアワイン
 
 
 シャトー・イガイ・タカハは、現在、ミシュラン星付きのレストラン、ホテル、高級旅館などでオンリストされており、航空会社のファーストクラスにも 採用実績があるワインです。
その味わいからはまさに、日本の文化「侘び・寂び」が感じられる生粋のカリフォルニアワイン
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2024-11-19

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