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2024-11-22
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究極のアイラモルト「アードベッグ」
  
アードベッグ蒸留所は、1815年にアイラ島南部の海辺に建てられました。アードベッグの蒸留器にはピューリファイア(精留器)がとりつけられており、強いピート香を感じられながらも、フルーティで甘く複雑な香りを生み出します。オレゴン松の発酵槽や、ピート層を通って流れるウーガダール湖の水、潮風、そういったいくつもの条件が重なってデリケートかつ複雑な味わいを持つアイラモルトが生まれるのです。
 
蒸溜所の設立
アードベッグ蒸留所は、アイラ島南部の海沿い、大西洋の波に洗われる岩の多い小さな岬に1815年に設立されました。蒸留所は数奇な過去をたどり、80年代には閉鎖を余儀なくされたこともありました。不死鳥のごとく復活を遂げるには、1997年のグレンモーレンジィ社による買収を待たねばなりませんでした。
 
アードベッグの苦難
古くから熱狂的に支持されてきたアイラモルト、アードベッグ。高い名声にも関わらず、その歴史は決して明るい側面ばかりではありません。蒸留所閉鎖の危機にたびたび見舞われ、存続すら危ぶまれた過去。そんな窮地からの復活劇の裏には、アードベッグを愛してやまない人々の思いがありました。
 
アードベッグの復活
数々の危機を乗り越え1997年、アードベッグはいよいよグレンモーレンジィ社の傘下へ。すべてのアードベギャンのために不死鳥のごとく蘇ります。
 
 「  アードベッグ TEN 10年  」は、強烈なスモーキーさと繊細な甘さが完璧に調和した、世界が熱望する究極のアイラモルトです。2008年ワールド・ウィスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。 
 商品詳細 
 内容量 
 1000ml (1L) 
 アルコール度数 
 46% 
 原材料 
 モルト 
 特徴 
 カラー: 輝くゴールド。
香り: 爽やかで海を思わせるヨード香、燻製魚、炭焼コーヒーの香りに、柑橘系の果実の香りが加わる。チョコレートとタフィーの甘さ、シナモンスパイス、薬品のようなフェノールの香りが魅力的に入り混じっている。
味わい: 口当たりは、最初少しぴりっとした刺激があり、その後重厚感が現れ甘美な味わい。
フィニッシュ: ドライ。タバコの煙とエスプレッソコーヒーのフレーバーとともに、深みのあるピート香が口一杯に広がる。
 
 保存方法 
 高温・多湿をさけ、なるべく一年を通じて温度の変化が少なく、直射日光に当たらない場所に保管下さい。 
 注意 
 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 
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