ルー デュモン / 天地人 ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ドール コート ド ニュイ Lou Dumont Nuits St. Georges Vieilles Vignes｜ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ赤ワイン

    

        
ルー デュモン / 天地人 ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ドール コート ド ニュイ Lou Dumont Nuits St. Georges Vieilles Vignes｜ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
	2024-11-18
    
    


     

            
            【よりどり6本以上送料無料】アレンドルフ アスマンスホイザー ヘレンベルク 2015 750ml ドイツ ラインガウ 赤ワイン シュペートブルグンダー グローセス ゲヴェックス　GG お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト｜銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA,ヴォーヌ ロマネ レ メジエール オート 2016 ドメーヌ モンジャール ミュニュレ元詰 AOCヴォーヌ ロマネ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlVosne Romanee Les Maizieres Hautes [2016] Domaine Mongeard Mugneret AOC Vosne Romanee｜愛あるしんちゃんショップ
                   
            
                      
                       
        
                

            
            ＜1000円OFFクーポン＞SSRN45BYV ダイキン FIVE STAR ZEASシリーズ 天井カセット4方向 マルチフロータイプ ショーカセ 1.8馬力 シングル 単相200V ワイヤード 冷媒R32 業務用エアコン 今だけSSRN45BYVが特別価格｜エアコン専門店　イーセツビ, ####♪ノーリツ　ガス給湯器【GQ-C2034WS-C】給湯専用オートストップ　給湯専用　ecoジョーズ　20号　PS扉内前方排気延長形（PS標準前方排気延長形）｜家電と住設のイークローバー, 石油給湯器 コロナ　UIB-NE46HP-S(FD)+専用排気筒セット　屋内設置型 強制排気 ボイスリモコン付[♪■]｜まいどＤＩＹ, 【納期約7～10日】【配送設置商品】パナソニック NR-E459PX-W パーシャル搭載冷蔵庫 450L 右開き サテンオフホワイト NRE459PXW「300L～499L」｜キムラヤ店, ルンバ i3 アイロボット IROBOT ロボット掃除機 お掃除ロボット 掃除ロボット ルンバi3 薄型 掃除機 吸引力 マッピング クリーナー ペット プレゼント ギフト wifi irobot アプリ 送料無料｜WE良品
            
                   
        

	  

            
            コバックス スーパータック Pソフト シート 75mm×240mm P-1(穴あり) P240 100枚入 取寄｜ネットペイント　店, 【中古】Shadow シャドウ サウンドホール・フィッテッド・プリアンプ SH EC 22｜オマツリライフ別館, 【追跡可能海外メール便】お得な3点セット 　テープ30回分　(60枚入り)★ 　ホワイトニングセラム付き！　クレスト　Crest　ホワイトニング　テープ　3D White　ホワイトニング　白い歯 クレスト 3d ホワイトニング テープ｜海外トレンド グリーンバスケット, PRS（Paul Reed Smith）S2 McCarty 594 Thinline Mahi Blue｜STARROW ONLINE STORE, ニッカウイスキー 竹鶴 ピュアモルト　NEW　(700ml)　★化粧箱付き★ウヰスキー　北海道余市　ジャパニーズウイスキー｜PASSIOS（パシオズ）
         
                   
        
                

            
            [送料無料のお買い得！！(一部地域は送料がかかります。)] (フィリップ・シャルロパン・パリゾ)(正規品) ジュヴレ シャンベルタン ヴイエイユ ヴィーニュ 2017 ピノ・ノワール100% リュットレゾネ オーガニック ワイン 750ml 赤｜ECHIGOYA
            
                    
        

ルー デュモン / 天地人 ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ドール コート ド ニュイ Lou Dumont Nuits St. Georges Vieilles Vignes｜ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

                

            
            1979年 極甘口　サンデマン　レイト・ボトルド　ヴィンテージ・ポート [1979] 750ml ポルトガル ヴィンテージ ワイン ドウロ 赤ワイン [1979] 昭和54年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能　誕生年 生まれ年 wine｜ヒグチワイン Higuchi Wine
      
	    [2本まとめ買い] ムルソー ルージュ プルミエ クリュ レ クラ 2015年 ヴァンサン ジラルダン フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ブルゴーニュ フランス赤ワイン ピノ ノワール 750ml｜Narlu

               
    
            
	 
       


ルー デュモン / 天地人 ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ドール コート ド ニュイ Lou Dumont Nuits St. Georges Vieilles Vignes｜ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
～ルー・デュモン 仲田晃司氏のコメント～ 
 樹齢が高く、その凝縮したエキス分と口当たりのフレッシュさ、スパイシーさのアンバランスが楽しいワインです。特に赤肉系の料理と合わせて飲みたいワインです。会社設立がニュイ・サン・ジョルジュだったこともあり、思い入れのあるワインです。 　Nuits-St.-Georges Vieilles Vignes
 天地人 ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ
色赤ワイン
味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス ブルゴーニュ コート・ドール コート・ド・ニュイ
品種ピノ・ノワール 100％
ALC度数13.0%
キャップ仕様コルク◆発酵～熟成天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。◆商品説明区画は醸造家の仲田さん御用達の「レ・ザルジラ」で、とりわけ石灰質に富む斜面畑です。樹齢50年以上（平均75年）のVV。収穫量40hl/ha。

　Lou Dumont
　ルー・デュモン

◆醸造家仲田晃司
◆ルー・デュモンについて仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール　1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。
◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて　湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。
　1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。
　2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。
　「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。
◆掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等
◆参照できる日本のメディア「リアルワインガイド ブルゴーニュ」（堀晶代著）P143

※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

[12本まとめ買い] CH.ド・ビダレ・キュヴェ・ヴァランタン 2018年 A.O.C.ボルドー フランス 赤ワイン ミディアムボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン メルロー 750ml｜Narlu 蔵出し シャトー・レオヴィル・ポワフェレ [1975]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ