ドメーヌ・ルフレーヴ バタール・モンラッシェ [2006]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ白ワイン
ドメーヌ・ルフレーヴ バタール・モンラッシェ [2006]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ?
クロ・ド・ラ・ボネット / コンドリュー　レジェンド・ボネッタ [2020]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック
 
 Domaine Leflaive　/　ドメーヌ・ルフレーヴ 
 
 
 純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。 
  
ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。
 
ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。 ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙となったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。
 
その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ ・クロードの甥という事になる。教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。元はインダストリー分野で 起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。
 
ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。 プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。
 
このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。 またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャ ルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ド メーヌのラインナップに赤ワインはない。
 
さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的 生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。
 
ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。
 
ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。
 
2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウに よるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。なお、ルフレー ヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。
 
さらにロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。アンジューのほか、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。
 
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないのである。
   
 
【正規代理店商品】
ルフレーヴはピュリニーとシャサーニュの双方にバタールを所有。1.91haはこのグラン・クリュ最大の所有面積であり、他には1haを越える所有者すらいない。表土は厚く、そのためシュヴァリエのエレガンスに対して、バタールはリッチでボリュームが大きい。
アラン・メドゥ：Score: 93Tasted: Apr 14, 2011Drink: Try from 2014+
Tasting note: Moderately exotic yet very fresh aromas that manage to remain relatively elegant display notes of apricot, mango and papaya plus touches of citrus blossom and subtle wood influence that is picked up by the big, rich, powerful and driving flavors that are quite concentrated, all wrapped in a sappy, textured and notably dry finish though there is a hint of warmth. While the tasting note itself doesn't seem all that different from the last time I tasted this in 2009, I sense a bit more vibrancy than this originally showed, which is a good thing as this is a big and muscular yet not heavy B?tard. Note that I have extended the initial drinking window by one year as this is evolving a bit slower than I envisioned.?【単品14個セット】サナ なめらか本舗 泡洗顔 NC(つめかえ用) 常盤薬品工業(株)(代引不可)【送料無料】｜リコメン堂ホームライフ館, 【中古】【未使用・未開封品】キングストンテクノロジー SSD Q500 480GB 2.5インチ 7mm SATA3 3D NAND採用 SQ500S37/480G 正規代理店保証品 3年保証 【PS4動作確認済み】｜AJIMURA-SHOP, イートン(EATON) 5P750R-O5 無停電電源装置(UPS) 正弦波 500W/625VA｜特価COM, リユーザブル蘇生バッグ（成人用） CV03A004（シロ） 10個 カフベンテック 24-7385-00　CV03A004(ｼﾛ)｜Shop de clinic店, 【納期約2週間】【代引き不可】NEC　PC-N1475GAL-Y　モバイルパソコン　LAVIE　N14　ネイビーブル　PCN1475GALY｜キムラヤ店;ガヴェッソン / エモシオン [2019] 白ワイン 辛口 750ml / フランス プロヴァンス Cotes de Provence / Emotion ドメーヌ・ド・ガヴェッソン Domaine de Gavaisson エモーション｜ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ/div>
最も優遇ドメーヌ・ルフレーヴ バタール・モンラッシェ [2006]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ
【全品P3倍 11/15限定】送料無料 レイダ レセルヴァ シャルドネ 白ワイン 辛口 チリ 750ml×12本 長S｜お酒の専門店　リカマン店;[2022] ROCHIOLI Sauvignon Blanc Estate Russian River Valleyロキオリ ソーヴィニヨン・ブラン エステート ロシアン・リヴァー・ヴァレー｜アサヒヤワインセラー;
ドメーヌ・ルフレーヴ バタール・モンラッシェ [2006]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ
2024-11-19

[4本まとめ買い] マコン・ヴィラージュ レ・ティーユ 2019年 ドメーヌ・サント・バルブ フランス 白ワイン 辛口 フランスワイン ブルゴーニュ フランス白ワイン シャルドネ 750ml｜Narlu 結城紬 美品 逸品 証紙あり はたおり娘 草花 よろけ縞 黒灰 袷 身丈158.5cm 裄丈64cm M 正絹 【中古】｜バイセル 店, GINNICO (ジニコ) CB アイアン 5-Pw　N.S.PRO 1150GH TOURシャフト｜ゴルファーズ・ガレージ・サムライ, 【送料無料】 バードット レディース ワンピース トップス Elio Draped Satin Corset Dress gold ivory｜ReVida 店, Guess Originals デニム ボンバー ジャケット (ミディアムウォッシュ) アウター レディース 女性 インポートブランド 小さいサイズから大きいサイズまで｜セレクトショップ　Diva　Closet, 【送料無料】 ヌメロ ヴェントゥーノ レディース シャツ トップス Lace shirts & blouses Ivory｜ReVida 店 ケンゾー エステート あさつゆ (asatsuyu) [2020] 750ml KENZO ESTATE※お一人様1本まで※ヴィンテージやエチケットが画像と異なる場合がございます、ご注文前にお問い合わせ下さい。クリスマス お歳暮 ギフト 御祝 熨斗｜業務用酒販 ふじまつ;【11/15は全品P5倍！】◎モトックスベサ　ガンマ　オーガニック　シャルドネ　レセルバ 白750ml×12本【1ケース】｜ワタショウプレミアムショップ;ポール ペルノ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2020 ピュリニィ Paul Pernot Puligny Montrachet Les Folatieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門;ピュリニー・モンラッシェ [2016] (ルフレーヴ)　Puligny Montrachet [2016] (Leflaive)　/白/フランス/ブルゴーニュ/村名畑/｜Donguriano　Wine