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現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りで、フランス国内シェア1のメゾンへと目覚ましい発展を遂げたニコラ・フィアット。そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まっています。
ワインに使われるブドウは、エペルネー、モンギュー、マルヌ渓谷、コートデブランの南西部にあるセザンネとプティモランの斜面に由来し、そのミネラルがシャンパンに独特の風味を与えます。
非常に明るいゴールド色で、繊細に立ち上がる泡がまるで輝かしいビーズのように美しいです。香りがひらいており、フレッシュなシトラスフルールの特徴があります。かすかにスモーキーな香りと黄色のアプリコットやレモンやシトロンのようなビターなフィニッシュも感じられます。
英字表記
Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc De Blancs
生産者
二コラ・フィアット
生産者業態
CM
生産者地域
シャンパーニュ
生産村
モンターニュ・ド・ランス
タイプ
ブリュット
葡萄品種
シャルドネ
熟成期間
60ヶ月以上
内容量(ml)
750ml

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2024-11-21

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