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2024-11-19
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ジン サレント IGP フィアーノ イタリア
  
 色調は透明感のあるほんのりグリーンがかった麦わら色のイエロー。洋ナシやリンゴの甘美な白い実の果実の芳醇で複雑な香りと繊細なオレンジの花の香り。辛口で申し分のないストラクチャー。さわやかさがあり、すべてのニュアンスが相まって非常に風味良いワイン。
 
 歴史的にも古代ギリシャとの接点が深い場所。対岸はギリシャ、クロアチアへと続く海が広がり、オリーブオイルが美味しいことでも知られる地域。シンプルに素材の味を楽しむ魚介に合うバランスの良い辛口白ワイン。このワイン雲丹を合わせるならお醤油ではなく、イタリアンらしくハーブやオリーヴオイルにちょっとレモンとお塩で食べるのもOK。 プロデュットーリ・ヴィニ・マンドゥーリアは約400人のメンバーが所属する、プーリア最古のワインメーカー協同組合。伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存在です。  
 
  
ジン サレント IGP フィアーノ
約400人のメンバーが所属する、プーリア最古のワインメーカー協同組合。伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存在です。
商品説明
【特徴】
色調は透明感のあるほんのりグリーンがかった麦わら色のイエロー。洋ナシやリンゴの甘美な白い実の果実の芳醇で複雑な香りと繊細なオレンジの花の香り。辛口で申し分のないストラクチャー。さわやかさがあり、すべてのニュアンスが相まって非常に風味良いワイン。
【生産地(原産国)】
イタリア/プーリア
【テイスト】
白ワイン/辛口
【ぶどう品種】
フィアーノ 85% フィアーノ ミヌトロ 15%
保存方法
冷暗所で保存
内容量
750ml
注意
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。
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