【業務用/新品】【マルゼン】炭火下火式焼物器 ワイド型 MCK-075 幅750×奥行480×高さ350mm 【送料無料】|業務用厨房機器・家具・食器INBIS
商品の説明
【業務用/新品】【マルゼン】炭火下火式焼物器 ワイド型 MCK-075 幅750×奥行480×高さ350mm 【送料無料】|業務用厨房機器・家具・食器INBIS業務用グリラー
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※商品仕様欄、 ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。 別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。
■ 商品概要 ■
商品名:炭火 下火式焼物器 火起しバーナー付
型番:MCK-075
メーカー:マルゼン
外形寸法:W750×D480×H350(mm)
■ 商品について ■
■遠赤外線、効率、旨さアップ!■
炭槽の壁面(炭槽壁)に耐火セラミックを、底面(炭受棒)にセラミックコーティング棒を使用。熱のロスを抑え、炭の使用量低減に貢献するとともに、加熱されることで効率よく遠赤外線を放射し、炭火本来の遠赤外線とあわせて高効率で焼き上げます。炭槽壁と炭受棒は簡単に交換が可能です。
■炭の火起しが自動点火で簡単に■
面倒だった炭の火起しに耐久性が高い専用の「火起しバーナー」を搭載。本格的な炭焼きが簡単に始められます。
■遠火、近火の調節が簡単な高さ調節機構■
食材の量や大きさ、炭の火加減などにあわせて、焼き面の高さを25mmずつ100mmまで4段階に調節でき、最適な焼き具合が選べます。操作はラッチ式で簡単に行えます。
■本体との接触による火傷を防止■
本体上部にはヒートプロテクターを装着。調理中、本体と手の接触による火傷を防ぎます。着脱式なので清掃も簡単に行えます。
※ご注文の際にガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。
■ 商品仕様 ■
●外径寸法:幅750×D480×H350(mm)
●有効焼き寸法:幅510×奥行335(mm)
●参考炭容量:5.5kg
●ガス消費量:都市ガス:5.81kW(5,000kcal/h)、LPガス:5.81kW(0.42kg/h)
●ガス接続口:都市ガス:15A、LPガス:15A
●棚高さ調節:手動ラッチ式
●重量:105kg
●付属品:灰受2、ヒートプロテクター1、焼網2、ロストル2
■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。
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2024-11-19
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