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●熱が鍋全体に、均等に伝わる底三層構造で、焦げ付きにくくなっています。
●オールステンレス製で内寸直径347mm深さ330mm、6つの安全装置を持つ、まさにプロ仕様の圧力鍋です。
●業務用のビッグサイズ。
●持ちやすいワイヤーハンドル仕様。
●大口径で大容量の圧力鍋で食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応出来ます。
●白米炊飯量：27.8合
【使用時の注意点】
●水と材料を合わせて鍋の2/3以上入れない。
●豆類・麺類は鍋の1/3以上入れない。
●パッキンは1年ごとに交換して下さい。
●使用前に、パッキンに傷や欠け、ヌメリがないか確認し、そのような状態を発見した場合は、使用しないこと。
●フタを開けようとした時に重く感じる場合は、無理に開けないこと。
●作動圧力：98kpa（約2気圧）※気圧表示は大気圧1に鍋内圧を合わせた数値です。

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区分


サイズ
外寸:W470×D380×H420mm
重量：8.6kg
本体内寸
直径347×深さ330mm
底径
270mm
付属品
掃除ピン
備考
200V　IH対応


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