セーニャ 2016 Sena チリ 赤ワイン｜ロマネ ROMANEE赤ワイン
セーニャ 2016 Sena チリ 赤ワイン｜ロマネ ROMANEE
ド　モンティーユ　ポマール　プルミエ　クリュ　レ　ペズロル　[2017]　750ml　赤　de MONTILLE Pommard 1er Cru Les Pezerolles｜酒宝庫　ＭＡＳＨＩＭＯ、2019年 ロック ド カンブ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン｜Grandvin 松澤屋
 Sena 2016 
 2016年は収穫時期が遅かったこともあり、ブレンド比率はマルベックが多く、カルメネールがかなり少なくなっています。アルコール度数は13.5%と低く、酸味と爽やかさが際立ち、全体的なバランスとエレガンスはこれまでのヴィンテージを凌駕しています。ドライでエレガント、ミネラリーで深みのある赤ワインです。 

 生産者 
 セーニャ
Sena 
 ヴィンテージ 
 2016 
 容量 
 750ml 
 解説 
 パーカーポイント: 97点
予想される飲み頃：2018 - 2028 
 The truly excellent 2016 Seña could very well be the finest wine produced at this estate that started as a joint venture between Robert Mondavi and Eduardo Chadwick and now continues under the guidance of Chadwick and the excellent hand of winemaker Francisco "Pancho" Baettig. The grapes were picked later in 2016, and the final blend is 55% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 12% Petit Verdot, 8% Carmenere and 5% Cabernet Franc, with more Malbec and considerably less Carmenere than in the past. This is "only" 13.5% alcohol and has remarkable acidity and freshness, as well as overall balance and elegance that surpasses all previous vintages. Twelve percent of the volume matured in oak foudres, while the rest was aged in barrique (73% new) for 22 months. Even so, the wine is not oaky and comes through as harmonious and elegant within the house style. It's serious, dry and elegant, with zero concessions to sweetness. A mineral and profound red blend. 72,000 bottles produced. It was bottled in February 2018.
(239, The Wine Advocate 1st Nov 2018)
 
 チリのアイコンワイン
セーニャ
Sena 
セーニャは95年にチリで初の国際的なジョイントヴェンチャーとしてスタート。最初から世界に通用するボルドースタイルのアイコンワインを目指しました。乾燥した地中海性気候ですが、フンボルト海流から生じる冷気、アンデス山脈から吹き下ろす風が昼夜の寒暖差をもたらします。雨が降らないので収穫を待つことができ、長いハングタイムから複雑な香味が生まれます。斜面上部は火山岩、中部は崩落質、下部はラブコ川の運んだ沖積土壌で、斜面の向きは多様です。コンサルタントのアラン・ヨークを招いて、2005年からバイオダイナミックスに取り組んでいます。
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