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2024-11-16
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 ルイ・ジャドは、その地ブルゴーニュでは泣く子も黙る 超有名高級ワインネゴシアンです。
 そして、彼らのリリースする自社ドメーヌものと買い付け ブドウで作り出すワインの質の高さも周知の事実です。 
 畑の方にあれこれあれこれ大変厳しくレシピを出し、 注文も管理もしっかりしているからこその信頼と実力と申せましょう。 
 ルイ・ジャドのワインを生み出す醸造責任者は 「天才」と名高いジャック・ラルディエール氏。
 頑固そうな風貌にふさわしく、こう語ったのだとか。 
 「プリティなワインを造ってもしょうがない。
 今美味しいというのと、ポテンシャルがある　というのは別だ。
 ＡＯＣワインの本質はポテンシャルだ。
 自然は常に素晴らしく、ハーモニーを自ら創造してくれる。
 その力をフルに伝えるためには、１５年は熟成、成長し続けるワインを造る必要があるんだ」。
 （ワイナート９号より） 
 熱い。熱すぎます、その情熱。
 「本質はポテンシャルだ」と言い切る彼が作るワイン、 飲む前からその凝縮度に圧倒されそうな勢いです。 
 ルイ・ジャドのアイテムの中で、特にすばらしいといわれているのが ボンヌ・マールとミュジニー。
 今回、ヴェリタスではそのボンヌ・マールを入荷することができました。
 これはぜひ、上記ラルディエールさんの熱き情熱の結集に ノックダウンされるしかないでしょう。 
 さらにシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、エシェゾー、コルトンと 他にもずらりと特級畑ばかりをご用意。
 ちょびっとお財布に余裕のある時に、最低１５年は熟成を続けるという このルイ・ジャドのワインたちをお育ていただくのもまた一興というもの。 
 そうそう、ボンヌ・マール９７年はワイナートでも９６点という 高得点をいただきました！！
 入荷は２０００年ですが参考までにコメントなど、どうぞ。 
 《９７　ボンヌ・マール　ルイ・ジャド》９６点
 がしっとしたタンニンと厚みのある酸と密度の高い果実の ヘビー級の一体感は、好き嫌いを超えて偉大。 
 ワインの天才から繰り出される渾身の一撃、 あまりたくさん数がありませんので、お早めに！！ 
 
 
 
 
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