型番 | 00307677 |
商品説明 | ●簡単にフライ油などの劣化状況(酸価/AV)を測定出来ます。 酸価2~4の4段階を4バンドで分かりやすく表示出来る試験紙です。 早すぎる油交換によるムダを削減出来ます。 食品にも安全です。(食品衛生試験規格済み) 使用中の油(160℃~180℃)で計測が可能です。 |
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