サンディ シャルドネ サンフォード＆ベネディクト サンタ・リタ・ヒルズ / Sandhi Chardonnay Sanford & Benedict Sta. Rita Hills 2018 カリフォルニア ワイン｜SOCALIZATION白ワイン

    

        
サンディ シャルドネ サンフォード＆ベネディクト サンタ・リタ・ヒルズ / Sandhi Chardonnay Sanford & Benedict Sta. Rita Hills 2018 カリフォルニア ワイン｜SOCALIZATION
	2024-11-23
    
    


     

            
            コトー デュ レイヨン 1977 究極限定秘蔵古酒 ドメーヌ トゥーシェ家(ムーラン トゥーシェ家)元詰 AOCコトー デュ レイヨン 46年熟成｜愛あるしんちゃんショップ,ペンフォールズ・ビン　３１１　シャルドネ 2018｜東京ワインガーデン
                   
            
                      
                       
        
                

            
            【中古】【輸入品・未使用】BRIGHTFOCAL DELL Latitude 14 3000 3450 TM2W6 交換用マット液晶ディスプレイスクリーン 14.0インチ HD WXGA スリム LED 交換用 液晶ディスプレ｜スカイマーケットプラス, 【極美品/品質保証書付】 アンティークコイン コイン 金貨 銀貨 [送料無料] 1736年 PE ボリビア 8 リール スペニッシュ カラー 8R コブ シルバー パイロット コイン- show original title｜金銀プラチナ　ワールドリソース, 五本爪 龍 天然石 金運 仕事運 風水 龍の置物 金 風水グッズ 玄関 水晶 五本爪 銅製特典 竜 辰 天然本水晶玉 水杯 台座付き 金龍 金色の龍 置物 五本指 皇帝龍 ドラゴン 風水願い龍 置物｜a1cleanonlineshop, Alsace クリスマスツリー 180cm 2023ver. ドイツトウヒツリー アルザスツリー 松ぼっくり付 高級 クリスマス ツリー 北欧 おしゃれ 本格的 Xmas tree ｜バリュー・ショッピング店, 【中古】 Apple MacBook Pro 13インチ 2018 Four Thunderbolt 3 Ports i5-8259U CPU @ 2.30GHz 8 GB SSD 512GB ノート PC 良好 中古 T4517108｜ReRe（安く買えるドットコム）
            
                   
        

	  

            
            Modest Attraction / Get Ready (アナログレコード) 【LP】｜HMV＆BOOKS online 1号店, 【中古】［CD］1stミニアルバム - Alohara (Can You Feel It?) (限定版)(韓国盤)｜IINEX, 【エントリーでポイント10倍】 【中古】(未使用品)アバター　ブルーレイ版エクステンデッド・エディション（本編3種収録）（初回生産限定3枚組） [Blu-ray]｜GoodLifeStore, 光宗大王-帝国の朝- DVD-BOX8 【DVD】｜ハピネット・オンライン, ブルガリ ダブルロゴ ダイヤモンド リング・指輪 K18ホワイトゴールド レディース 【中古】【BVLGARI】｜ブランド京の蔵小牧【最安挑戦！】
         
                   
        
                

            
            ガーギッチ ヒルズ エステート ガーギッチ ヒルズ シャルドネ ナパ ヴァレー 2019 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Grgich Hills Estate Grgich Hills Chardonnay Napa Valley｜世界のワイン葡萄屋
            
                    
        

サンディ シャルドネ サンフォード＆ベネディクト サンタ・リタ・ヒルズ / Sandhi Chardonnay Sanford & Benedict Sta. Rita Hills 2018 カリフォルニア ワイン｜SOCALIZATION

                

            
            【正規品・取り寄せ品】【送料無料】アルザス　ピノ・ブラン　オーセロワ 3本セット フランス/白ワイン/辛口/750ml×3 ビオディナミ ビオロジック 【自然派ワイン ビオワイン 有機栽培 オーガニック】【モトックス】｜ヒグチワイン Higuchi Wine
      
	    シャトー・リューセック [2008]750ml (白ワイン)｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

               
    
            
	 
       


サンディ シャルドネ サンフォード＆ベネディクト サンタ・リタ・ヒルズ / Sandhi Chardonnay Sanford & Benedict Sta. Rita Hills 2018 カリフォルニア ワイン｜SOCALIZATION
ワイナリー情報
サンディはサンタ・バーバラ・カウンティのサンタ・リタ・ヒルズの厳選したブドウ畑からワインを造る少量生産のワイナリーです。2010 年に当時マイケル・ミーナ・レストラン・グループのワイン・ディレクターだったラジャ・パーと醸造家のサシ・ムーアマンによって設立されました。
サンディのコンセプトは至ってシンプルで、「人」、「土壌」、「ブドウ」というワイン造りに欠かせない3 大要素を、一つの「形」にすることです。これは、素晴らしいワインを造るということはもとより、働く社員や自然環境にも配慮することを意味します。カリフォルニアにおいてピノ・ノワールとシャルドネの聖地とも言えるサンタ・バーバラ・カウンティというテロワールを用いて、どれだけ素晴らしい「形」を造るかが、サンディの真髄です。
由緒ある伝統的な畑や新しい畑も取り入れ、バランスを追求しなら、それぞれの個性を活かします。現在使っている栽培農家はBentrock、Rita’s Crown、Sanford & Benedict、Mt. Carmel、Rinconada があり、ここに姉妹ワイナリーである「Domaine de la C・・te」が所有する自社畑のLa C・・te が加わります。
ワイン造りでは精巧さ、ミネラリティ、豊かな酸、そして骨格を全面的にハイライトすることで、ブドウ本来が持つ秘めたパワーと美しさが現れます。果実が主張しすぎたり、アルコール度数が高過ぎたり、樽のアロマが強すぎてしまうとテロワールがぼやけてしまいます。
土地を尊重するワイン造りをしっかりと行うと、サンタ・リタ・ヒルズのテロワールは鮮明でフレッシュ、そしてエネルギッシュなワインに仕上がります。
これは白も赤も共通です。全てのワインは土着酵母のみを使用します。シャルドネはゆっくりとした長めのプレスサイクルにかけ、ブドウ本来のアロマを保ちます。MLF は行いますが、澱はいじりません。ピノ・ノワールは全房を多めに使うことで、ワインに快活さが生まれ、コーラを思わせるようなスパイスが香り、テクスチャも複雑で滑らかになります。使用する容器はパンチョンや旧樽、そしてコンクリートをメインに使い、新樽は控えめです。これら全てを可能にするのが、サンタ・リタ・ヒルズが誇る粘土質土壌と珪藻土、産地特有の強風、 北向の斜面、そして高樹齢のブドウです。加水、補糖、補酸は行わず、酵素や安定剤等も一切添加しません。
ワイナリー名の「サンディ」はラジャの故郷であるインドのサンスクリット語で連音や協力を意味します。
ラジャとサシはオレゴンのイヴニング・ランドでもコラボレーションをしており、オレゴンでのエレガント・ムーブメントを牽引しています。

送料無料 白ワイン 辛口 ペタルマ シャルドネ ピカデリーヴァレー 2021 or 2022 750ml オーストラリア イエローラベル SA 南オーストラリア州 女性醸造家 漫画 マンガ ソムリエ 浜運 クリスマス ギフト｜銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA 【6本～送料無料】テール ブランシュ サンセール ベルショーム 2018 白ワイン ソーヴィニヨン ブラン フランス 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店