[2005] ボランジェ ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ 木箱付 正規品 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VABL45A5^|ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店
商品の説明
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1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。家族経営を今でも続け、独自性を構築している高級シャンパーニュメゾンです。
「ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ」は、アイ村のショード・テールとクロ・サン・ジャックという小さな2つのグランクリュ区画のピノ・ノワール100%で作られるブラン・ド・ノワールです。奇跡的にフィロセキラを免れた、接ぎ木をしない純粋な原木から生み出される稀少なシャンパーニュ。オークの古樽で醸造。
西洋スモモ、ドライフルーツにナッツやトースト、蜂蜜、キャラメルなどの香り。 滑らかな口当たりで果実の風味と生理食塩水のようなミネラル感がある非常に深みのある味わい。 ホワイトキャビア(エスカルゴの卵)、アルバ産の白トリュフによく合います。
ボランジェ ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ 木箱付
BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISESボランジェ
BOLLINGERフランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ 2005 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール100% - - - 85%以上がグランクリュもしくはプルミエクリュ
60%がピノ・ノワール
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