リオハで1980年代以前のバックヴィンテージの出荷が許されているわずか10軒の一つ、ボデガス・バロリア。
68年の長期熟成を経た今もなお豊潤で、素晴らしく豊かなベリーや赤果実のフレーバーが感じられる。
美しいバランスを保ち、ドライフルーツやほのかにモカ、蜂蜜のようなニュアンスもある。
テンプラニーリョ 100%
オーク樽熟成48カ月(アメリカンオーク、225L、新樽比率100%) 瓶熟:37年
リコルクあり
1968年のリオハは非常に素晴らしいヴィンテージで、健康なブドウが収穫できた年。
長い成熟期間の間も状態は完璧で、カビや病気の心配も全くなく、フェノールも完熟し、素晴らしく凝縮した味わいとなった。
酸のレベルも秀逸で、豊かなバニラと完熟果実にスパイシーなアロマが感じられる、品質の高い長期熟成向きのグランレゼルヴァが生まれた。
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