MGS-DTLB マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 送料無料|厨房センター
商品の説明
MGS-DTLB マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 送料無料|厨房センターゆで麺機
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■商品説明
日本そば釜
そば釜
デラックスタイプ
煙突位置:左
独自の噴流釜で燃費を節減、しかも強火力で効率的。
日本そば釜に初めて自動点火方式を採用したマルゼンならではの、業界をリードする工夫が満載。
省エネ効果の高い独自の噴流釜をはじめ、安全性と使いやすさまで幅広い角度から捉えました。
お店のピーク時にもパワフルに大活躍します。
●低燃費で強火力を生む省エネタイプ
特殊フィン付きの熱効率に優れた噴流釜を採用。
湯煎槽、貯湯タンクは、排熱利用で効率よく温度を上昇させます。
また、湯煎槽は単独加熱もできます。
●安全性重視の設計
槽と天板を一体構造としたことで、燃焼室からの放熱を遮断し、本体の温度上昇を抑えました。
●使いやすさのための工夫が豊富
湯煎槽は自動給水装置により常に天板まで湯が張れます。
排熱利用の貯湯タンクを搭載。お湯を給湯できます。
マルゼン独自の噴流釜(特殊フィン付)
●フィンの間を炎が蛇行し、熱の吸収力に優れた省エネタイプ。
●フィン採用により湯が手前に集中して沸騰するのでそばがうまく回転します。
●噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効果的に循環し、そばを適度にほぐしながらおいしくゆで上げます。
●1度に最大15食ゆで上げられます。
■MGS-DTLB製品詳細
メーカー マルゼン 型式 MGS-DTLB 仕様 デラックスタイプ 外形寸法(盛付台含) 間口900×奥行1,130×高さ750mm
バックガード高さ200mm煙突位置 左 燃焼方式(バーナー種類) ブンゼン式 ガス消費量 [都市ガス]34.9kW(30,000kcal/h)
[LPガス]34.9kW(2.50kg/h)ガス接続口(ユニオン) [都市ガス]25A
[LPガス]25A給水口 15A 排水口 15A×3・25A 付属品 噴流釜×1、木蓋×1、段付ポット×1、小判型ポット×1、盛付台×1、ゴミ受×2 容量 [噴流釜]ツバ付き2番釜47L(満水量)
[湯煎用開放槽]94L
[給湯用密閉槽]11L製品重量 164kg 保証期間 1年間
メーカー(マルゼン)規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。送料 無料(一部離島を除く)
車上渡しにつき。備考 メーカー(マルゼン)工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。
設置の際は「取扱説明書」を熟読の上、消防法、火災予防条例等に従って、安全な場所に正しく設置して下さい。MGS-DTLB マルゼン 日本そば釜 デラックスタイプ 送料無料|厨房センター?
2024-11-21
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