【箱入】ヴィルマール エ シエ シャンパーニュ クール ド キュヴェ ブリュット プルミエ クリュ 一級 ミレジム[1998]年 マグナム大型サイズ 豪華ギフト箱入Vilmart & Cie Champagne COEUR de Cuvee 1er Brut Millesime [1998] MG Gift Box｜うきうきワインの玉手箱スパークリングワイン・シャンパン
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2024-11-19
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 ヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュ・“クール・ド・キュヴェ”ブリュット・プルミエ・クリュ・一級・ミレジム[1998]年・マグナム大型サイズ・豪華ギフト箱入
 Vilmart & Cie Champagne “COEUR de Cuvee ”1er Brut Millesime [1998] MG Gift Box
 
 超希少!高級シャンパーニュ愛好家大注目!R.M（レコルタン・マニュピラン・シャンパーニュ）の中でも凄い人気を誇る究極シャンパーニュの造り手!一部の愛好家の間では「レコルタンのクリュッグ」の異名をとる大人気造り手!イギリスのワイン専門誌2005年のデカンタ誌にて「シャンパーニュ・トップ10」のなんと一位に輝いた人気造り手!ヴィルマールによる、希少な年産わずか500ケース（フルボトル）のしかもヴィルマール家で最高の高級スペシャル・キュヴェ!しかも大型マグナムサイズ!その名もクール・ド・キュヴェ!（キュヴェのハート）ロバート・パーカー氏は最高満点の5つ星生産者に選び、この1998年のクール・ド・キュヴェで驚異の高評価獲得!ワインスペクテーター誌やスティーブンタンザー「インターナショナルワインセラー」でも高評価獲得!ヴィルマール家のリリー・ラ・モンターニュ最高の区画の平均樹齢50年以上のV.V.のブドウ収穫!一番搾りの最良の800Lのみ仕様!しかも新樽で発酵＆新樽（バリック）で10ヶ月熟成!しかもマロ発酵なし!しかも最低6年の瓶熟成の後リリース!パーカー氏の飲み頃予想今～2018年!のスペシャル・キュヴェでしかも大型マグナムサイズで、円高還元スペシャルプライス!で限定少量入荷!  
 ヴィルマール　エ　シエ　シャンパーニュ　“クール　ド　キュヴェ”ブリュット　プルミエ　クリュ　一級　ミレジム[1998]年　マグナム大型サイズ　豪華ギフト箱入
  
 
 
 
 
  ロバート・パーカー5つ星生産者で
 このクール・ド・キュヴェ'98で92点獲得!
 
 他各ワイン誌高評価獲得！  
 
 
 
   フランス国内の数多くの星付レストランが
 その少ない生産量を競ってオンリスト！
 レコルタンのクリュッグと称される造り手！ 
 別格のワインだけが持ちうる気品と
 風格を纏う究極シャンパーニュ！！    
 
 
 
 
 
 
 
 ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリーラ・モンターニュ村において、 1890年の創業以来、「テロワールの敬意」というファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマール。
  
 1990年より若き当主、ローラン・ヴィルマールが伝統を継承する。 同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの自社畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースする。
  
 除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施された葡萄そのもののポテンンャルは驚愕に値する。 ヴィルマールのシャンパーニュの品質を 他のハウスから際立たせるのが「同家伝統の木樽発酵、樽熟成」。シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名立たる生産者のみが時に取り入れる手法である。 ノンヴィンテージは全てフードル（50ｈｌ）で、 ヴィンテージはバリック（225ｌ）で熟成。
  
 別格のワインだけが持ちうる気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と絶賛されフランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストする。 
 
 
 
 
 
 
 “クール・ド・キュヴェ”
 ブリュット1er ミレジム1998年
  
  同家が誇るリリー・ラ・モンターニュのベストの区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用。
  新樽発酵、10ヶ月におよぶ新樽熟成によって醸されたヴィルマールを代表する逸品。 
 
 ピノノワール80％、シャルドネ20％。バリック（225L）で10ヶ月熟成。60-96ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。ドサージュは8g-12g/L。MLFなし。
  

 
  ワインアドヴォケイト誌で92点獲得！   
  
 
 
 
 
 
 
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 年代 
 
 造り手 
 
 
 
 [1998] 
 
 ヴィルマール　エ　シエ家 
 
 
 
 生産国 
 
 地域 
 
 
 
 フランス 
 
 シャンパーニュ 
 
 
 
 村名 
 
 
 
 AOCミレジム・シャンパーニュ　ヴィンテージ・シャンパーニュ 
 
 
 
 タイプ 
 
 
 
 
 
 白・辛口・シャンパーニュ 
 
 
 
 
 
 内容量 
 
 
 
 1500ml 
 
 
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