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開栓直後よりも、時間をかけて本来の特徴が表れる2019ヴィンテージ。グラスに注ぐと黒系果実とトーストしたオークの香りがふんだんに広がり、注いでからしばらく経過すると、カラント、スモーキーなオークの香りも感じることができます。口に含むと、しっかりとしたタンニンがあり、余韻は長く、トースト感のあるキャラメルの香りが残ります。
おすすめの熟成期間は2030年頃まで。エレガントに熟成が進んでいきます。
英字表記
Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon
生産者
パルマッツ・ヴィンヤード
生産国
アメリカ
地域1
カリフォルニア
地域2
ナパ
タイプ・味わい
赤/辛口
葡萄品種
カベルネ ソーヴィニヨン
添加物
酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml)
750ml

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