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●ドン ペリニヨン 白 正規輸入品 750ml 味わいの特徴 誰もがご存知 通称ドンペリ、シャンパンの王者。全てにおいて最高を求めその結果として現在のドンペリニヨンが存在する。シャンパン モエエシャンドン ドンペリニヨンが正式名称です。「キュベ ドンペリ、 ドンペリ、ドン・ペリ ドン・ペリニオヨン」などいろいろ呼ばれています。
●ハウメ・セラ ブリュット・ナチューレ karakuti 750ml(スペイン) 味わいの特徴 スペインのスパークリングワインは カヴァといいます。このワインは通常のカヴァの2倍にあたる18ヶ瓶内熟成しています。辛口カヴァ。たいへんフレッシュでフルティー。この熟成感もお楽しみください。スペインのスパークリングワイン・カヴァブリュット・ナチューレは辛口という意味 このワインは通常のカヴァの2倍にあたる25ヶ瓶内熟成しています。 辛口カヴァ。たいへんフレッシュでフルティー。この熟成感もお楽しみください。
●シャルル・アルマン(辛口・泡) 750ml (フランス) 味わいの特徴 酒質はタンク内二次発酵のヴァン・ムスー、キメ細かな泡立ち、アプリコットを思わせる豊かなプラム系の果実香。
●PERLIN モスカート750ml(イタリア白・泡) 味わいの特徴 きめ細かく輝くような泡は口当たりもよく、上品な心地よい甘さと、フレッシュでフルーティな香りと酸味。酵母の香りも微かに感じられる。
●エレタット・エル・パドルウェル カヴァ ブリュット 白辛口750ml(スペイン) 味わいの特徴 ゴールドの輝きのあるレモンイエロー。フレッシュなハーブ、柑橘、はちみつ、熟成したミネラルの印象のアロマ。口に含むときめ細かく繊細な泡が優しく口の中に広がり、フィニッシュで豊かな果実味、繊細な酸が広がります。
●モンムソー JMクレマン・デゥ・ロワール750ml(フランス) 味わいの特徴 口あたりがすっきりして、飲みやすいのですがやや辛口です。2008年クレマンコンクールにて金賞受賞・以前全日空のファーストクラスビジネスクラスのウエルカムドリンクとしてサービスされていました。
●サンテロ・ピノ・シャルドネ・ヴィノ・スマンテ・ブリュット(白・辛口) 750ml(イタリアワイン) 味わいの特徴 柑橘系の新鮮な香りが心地よい、特定地域で生産される、大変良質な発泡性ワインです。きめ細かくしっかりとした泡は、瓶詰め後、地下30メートル、全長1kmにもなるセラーで、約52ヶ月の長期熟成した貴重なカヴァです。
●ロジャーグラート カヴァ ドゥミ・セック750ml(スペイン) 味わいの特徴 厳選された果実を圧搾し、その果汁の最も良質と言われるファーストモストのみを贅沢に使用。さらに最低21ヶ月間のビン内熟成期間を経て、出荷されます。良質な果実から生まれるフルーティーな香りと酸味、心地良い甘みを感じさせる仕上がりです。
●ロジャー グラート カヴァ ロゼ(スペイン) 750ml 味わいの特徴 透明感のある綺麗な赤色。きめ細やかな泡立ちの、本格的シャンパン製法で造られたスペインのスパークリングワインです。新鮮なさくらんぼなどの甘いフルーツの香り、口当たりには甘酸っぱさを感じさせ、後味はさっぱりとした辛口に仕上がっています。乾杯にはもちろんですが、サラダやマリネ、軽い揚げ物などとも相性が良くこれからの時期、野外で飲むのもまた良さそうです。
●ポール ブレハン ブラン・ド・ブラン 750ml辛口(フランス) 味わいの特徴 1900年前半に、当時からワイン産地として名声をえていたボルドー地方でスパークリングワインつくりを開始しました。
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