●カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!
●クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。
●業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2～3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●サイズ表示(内径cm)：45
●外径×深さ(mm)：468×440
●容量(L)：67
●質量(kg)：11.4
●底板厚(mm)：3
●底径(mm)：405
●本体内面：ゼロクリア2コート加工
●※IH対応
●※蓋は、＜ANB16＞のスーパーデンジ鍋蓋を御使用ください。
●商品番号：AEK0109
●カタログコード：8-0014-0409
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