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             フランスを代表するワイン銘醸地ボルドーで、メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドして造られる、フルーティーでなめらかな赤ワイン。ブラックチェリーや赤い果実の香りが際立ち、口に含むとウッディーで複雑味も広がります。赤身のお肉とチーズと良く合います。
■シャトー ノートル ペーレ 2017
・フランス
・AOP ボルドー
・赤
・フルボディ
・2018年 リヨン国際コンクール 金賞受賞
・2018年　ジルベール＆ガイヤール インターナショナルチャレンジ金賞受賞"
フランスを代表するワイン銘醸地ボルドーでメルロ100％で造られる調和の取れた赤ワイン。下草やスパイス、熟した果物の香り、上品でまろやかな味わいが特徴です。リブステーキ、お肉のコンフィやシチューとよく合います。
■シャトー　ド　オーペリション　2017
・フランス
・AOP　ボルドー
・赤
・ミディアムボディ
・2018年 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞受賞
・2018年　ジルベール＆ガイヤール インターナショナルチャレンジ金賞受賞"
フランスを代表するワイン銘醸地ボルドーで、メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランをブレンドして造られる、まろやかでバランスの取れた赤ワイン。赤い果物の香り、シルキーなタンニンが特徴で、赤身のお肉、リブステーキとよく合います。
■マニエリ　ネーロ　ディ トロイア　プーリア　IGT
・イタリア
・IGT プーリア
・赤
・フルボディ
・2019年　ベルリンワイントロフィー金賞受賞
ネーロ・ディ・トロイアから造られるフルボディの辛口赤ワイン。熟した赤い果物やチェリーの香りが魅力的で、口に含むとシナモンのような甘いスパイスの香りも加わります。しっかりとしたボディを持つタンニンが効いた味わいで、パスタやグリルしたお肉料理、ハードタイプチーズなどと良く合います。
■マニエリ　ネグロアマーロ　サレント　IGT 2018
・イタリア
・IGT サレント
・赤
・フルボディ
・2019年　ジルベール＆ガイヤール インターナショナルチャレンジ金賞受賞
イタリア南東部プーリア州でネグロアマーロから造られるフルボディの辛口赤ワイン。熟した赤い果物やブラックベリーの香りがスパイシーな香りと絡み合い、口の中に広がります。柔らかなタンニン、上品でなめらかな口当たりが特徴で、グリルしたお肉料理やミディアムタイプのチーズなどと良く合います。
■デッツァーニ バルベーラ ダスティ DOCG 2016
・イタリア
・DOCG バルベーラ ダスティ
・赤
・フルボディ
・2018年　ジルベール＆ガイヤール インターナショナルチャレンジ金賞受賞
ピエモンテ南部でバルベーラから造られるフルボディの辛口の赤ワイン。熟した赤い果物の香りや穏やかなスパイス香が魅力です。なめらかで調和の取れた口当たりは、赤身肉のお料理、チーズなどとよく合います。
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