プロデンジ 寸胴鍋 目盛無し 48cm (87.0L) 【kmss】 寸胴 寸胴鍋 業務用寸胴鍋 IH対応 電磁調理器対応 大きい ラーメン スープ 煮込み カレー シチュー ステンレス IH対応 業務用|業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
商品の説明
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他のサイズもございます。
15cm(2.5L) 18cm(4.2L) 21cm(6.8L) 24cm(10.3L) 27cm(14.6L) 30cm(20.0L) 33cm(26.0L) 36cm(34.0L) 39cm(43.0L) 42cm(55.0L) 45cm(67.0L) 48cm(87.0L) 54cm(120.0L)
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プロデンジ 寸胴鍋 目盛無し 48cm(87.0L)
規格 (容量) : [48cm(87.0L)]
内径 深さ t=底板厚 : φ480×H470mm t=3.0mm
材質 : SUS444(NSSC190)
NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。
NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
●PRO仕様極厚底
NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器には最適です。
長時間の加熱でも変形が起こりにくい構造
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