シャトー グリエ[2007]年 オーク樽24ヵ月熟成！レイネ ガシェ元詰(モノポール) AOC シャトー グリエChateau GRILLET [2007] Chateau Neyret-Gachet 14%｜うきうきワインの玉手箱白ワイン
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2024-11-20
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 シャトー・グリエ[2007]年・オーク樽24ヵ月熟成！レイネ・ガシェ元詰(モノポール) ・AOC・シャトー・グリエ
 Chateau GRILLET [2007] Chateau Neyret-Gachet 14%
 フランス最高級五大白ワインのひとつ！フランス、ローヌ最高級辛口白ワイン！“ローヌのモンラッシェ”“ヴィオニエのモンラッシェ”と異名をとる最高峰のヴィオニエ！ローヌ北部のAOCコンドリュー地域内にある、フランス国内で最小規模のAOCのひとつ！であり、フランスで唯一！1つのワイナリーに与えられたアペラシオン！(1936年認定)“卓越した粘性を備えた、コクがありかぐわしい花の香りの辛口白”のヴィオニエ種から造られた長期熟成タイプの“ヴィオニエの真髄”！ヒュー・ジョンソン氏は「シャトー・グリエは3年以上熟成させたものをデカンタしておいて飲む」★★(ダブルスター)として大注目！しかも白ワインの魔術師の異名をとる“ドゥニ・デュブルデュー教授”のコンサルタントの下、さらに人気も品質も向上！「ワインレポート2009」(トム・スティーブンソン著)の中で、オリヴィエ・ポエル氏(R.V.F.誌のテイスターであり“クラスマン”や“ギド・マレサン”の共著で知られる)がローヌの“Most Exciting or Unusual Finds ”のベスト8のなんと第2位にこのワイン(第1位がギガルのコート・ロティ・ラ・ランドヌ)を挙げています。究極フランス最高峰辛口白ワインのモノポールものが少量入荷！  
 シャトー　グリエ[2007]年　オーク樽24ヵ月熟成！レイネ　ガシェ元詰(モノポール)　 AOC　シャトー　グリエ
 
  
  フランス最高級五大白ワインのひとつ！
 “ヴィオニエのモンラッシェ”と異名をとる
 最高峰のヴィオニエ！
 長期熟成タイプの“ヴィオニエの真髄”！   
 
 
 
   
 
 
 今カリフォルニアやオーストラリアでブームになっているヴィオニエの本家ともいえるローヌ、その頂点といわれてきたシャトー・グリエ。その醸造を、白ワインの権威であるドゥニ・デュブルデュー教授が手がけ、再び最高峰のヴィオニエが蘇りました。
  
  シャトー・グリエは昔から最高級のワインとして愛飲されてきました。この畑は少なくともローマ時代から存在 し、１７－１８世紀にはワインはたびたびワイン愛好家の日記や旅行者に書き記されています。 
 
 しかし長い歴史の中、造り方によってその実力を発揮できない時期もありました。例えばボルドー最高峰のシャトー・マルゴーでも過去にはオーナーによって質は異なり、ヴィンテージによって出来は様々と言われています。本来はローヌのヴィオニエの頂点であるシャトー・グリエも同様に、オーナーによりその卓越した素材を表現しきれていない時期もありました。
 
 しかし  2001ヴィンテージよりデュブルデュー教授がコンサルタントを任され、教授によりシャトー・グリエは昔のように輝くワインに戻りました。 
  
 その卓越した味わいから、シャトー・グリエはヴィオニエのモンラッシェであるといえます。ヴィオニエの真髄をお楽しみ下さい 
 
 
 【ドゥニ・デュブルデュー教授】
  
  ボルドーの白ワイン造りに斬新な醸造技術をもたらし、フランスのみならず全世界の白ワイン市場に革命を起こした、ボルドー大学の醸造学部教授。 現在世界の三大造り手は、ミッシェル・ロラン、パトリック・レオン、そしてドゥニ・デュブルデューと言われています。  
 
  イケム、シュヴァル・ブランなどを含むボルドーのトップシャトーのみならず、シャブリのJ.モロー、ローヌのポール・ジャブレ、その他世界各国でその土地の品種を最大限に表現する為、コンサルタントを任されています。  彼の勢いはとまることなく、ここ2－3年でミッシェル・ロランをも越える世界トップの造り手である、と言われています。
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 シャトー・グリエ 2007年 
 
 ■  品種:ヴィオニエ
 ■  土壌:花崗岩と砂
 ■  畑:3.5ヘクタール
 ■  生産量:90hl 13000本
 ■  収量: 26hl/ha
  ■  熟成: オーク樽で少なくとも2年間  
 コンドリュー近くのローヌ川右岸。 1936年に承認 フランスで唯一の1つのワイナリーのみに与えられたアペラシオン。 2つの村、ヴェリンとサン・ミシェル・シュール・ローヌにまたがります。 
 夏は暑く、冬は穏やかで、定期的に雨が降る。 畑は南に面しており、太陽をいっぱいに浴び、北風から守られています 。
 
 
 
 
 
淡いレモンのような黄色。香りはやや閉じており、 ほのかな柑橘類、ハニーサックル、オレンジの花、シダー、ほのかなアーモンドが表れる。  味わいはとても良い、骨格のあるミディアムから高めの酸を伴う。
 濃縮した風味いっぱいのワインで素晴しいバランスがある。フィニッシュはとても長く、ミネラルが表れる 
 
 
 
 
 
 
 
 ▼ 「ワインレポート2009」で“Most Exciting or Unusual Finds ”の第二位に選ばれました！ 
 
 
 
 Most Exciting or Unusual Finds（最も刺激的または普通でない掘り出し物）の第二位に選出されました！！
  
 
 
 
 
 
 
 
  フランス最高級五大白ワインのひとつ！フランス、ローヌ最高級辛口白ワイン！“ローヌのモンラッシェ”“ヴィオニエのモンラッシェ”と異名をとる最高峰のヴィオニエ！ローヌ北部のAOCコンドリュー地域内にある、フランス国内で最小規模のAOCのひとつ！であり、フランスで唯一！1つのワイナリーに与えられたアペラシオン！(1936年認定)“卓越した粘性を備えた、コクがありかぐわしい花の香りの辛口白”のヴィオニエ種から造られた長期熟成タイプの“ヴィオニエの真髄”！ヒュー・ジョンソン氏は「シャトー・グリエは3年以上熟成させたものをデカンタしておいて飲む」★★(ダブルスター)として大注目！しかも白ワインの魔術師の異名をとる“ドゥニ・デュブルデュー教授”のコンサルタントの下、さらに人気も品質も向上！「ワインレポート2009」(トム・スティーブンソン著)の中で、オリヴィエ・ポエル氏(R.V.F.誌のテイスターであり“クラスマン”や“ギド・マレサン”の共著で知られる)がローヌの“Most Exciting or Unusual Finds ”のベスト8のなんと第2位にこのワイン(第1位がギガルのコート・ロティ・ラ・ランドヌ)を挙げています。究極フランス最高峰辛口白ワインのモノポールものが少量入荷！
 
 
 
  
 
 
 年代 
 
 造り手 
 
 
 
 [2007] 
 
 レイネ・ガシェ
 シャトー・グリエ 
 
 
 
 生産国 
 
 地域 
 
 
 
 フランス 
 
 ローヌ 
 
 
 
 村名 
 
 
 
 AOC シャトー　グリエ 
 
 
 
 タイプ 
 
 
 
 
 
 白・辛口 
 
 
 
 
 
 内容量 
 
 
 
 750ml 
 
 
 
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