本場中国でクコの実の一番有名な生産地と聞けば、誰もが寧夏イスラム自治区を挙げるでしょう。
本商品は、本場も認める寧夏産の、しかも大粒で食べごたえのあるドライフルーツです。
不老長寿の実と言われるクコ
クコは不老長寿の実として長年、中国で食されてきました。
近年の欧米では「スーパーフルーツ」の一つと呼ばれるようになりました。
クコは果実、根、葉それぞれが生薬として利用されるなど、昔から人々はその効能を健康に利用しています。
クコと言えば寧夏イスラム自治区
寧夏イスラム自治区は、世界一番のクコ生産地です。
およそ600年前にこの地はクコ栽培のために国策で耕されました。それから時を経て、今では寧夏は世界最大のクコの産地として名を馳せています。近くを流れる大河、黄河がこの土地を潤して美味しいクコを育てています。
※クコの実の主な成分※
ビタミンB1、B2、C、ルチン、ベタインβカロテン、ゼアキサンチン、各種ミネラルアルギニン酸、グルタミン酸、アスパラギン酸カロチノイド、食物繊維 など
認定品クコの実は、天然原料を10割使用しています。原料自体の色違い、熟成度の違いや乾燥工程による色の変化が伴い、赤いものだけでなく変色していたり 斑になっている部分が存在しています。
また、オイルコーティングをしていないため、果糖成分が表皮に白く粉状に結晶化していることがあります。天然素材の特徴のため、予めご了承ください。
USDA(USDA=United StatesDepartment of Agriculture)認定品
日本では農林水産省にあたるアメリカ連邦農務省より許可を受けたオーガニック認定機関の厳しい食の安全基準に合格し認定された証です。
(USDAアメリカ)オーガニック認定原料100％です。
●原産国 中国 ●賞味期限 3-4ヶ月
●中国では古くから薬膳の素材として使われています。クコの実には、ペタイン、ゼアキサンチン、リノール酸などの成分が含まれています。
●非加熱 無添加 ノンシュガー・ノンオイル
●くこのみは、そのまま食べたりお料理やお茶にご利用下さい。
●湿気を避け涼しい場所で保管下さい。
小分け袋 コンタミネーション：
落花生,小麦,そば,大豆,胡麻,アーモンド,クルミ,カシューナッツ(現地保管場所又は小分け作業が同ラインです)
| 栄養成分表示(100g当たり) | |
|---|---|
| 熱量 | 370kcal |
| たんぱく質 | 11.6g |
| 脂質 | 1.6g |
| 炭水化物 | 77.3g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
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