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2024-11-23
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Vigneto Bordini Barbaresco 2017

ネイヴェにあるボルディーニの畑のネッビオーロから造られています。
ネッビオーロ特有の明るい赤色。プラム、ピーチ、オレンジをスライスした香り。フルボディで、チョコレートやクルミの香りが特徴的なワインです。バランスの良さとフレッシュさが、ワインに驚くべき奥行きを与えています。
<LA SPINETTA>
1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。

 
生産者
ラ・スピネッタ
La Spinetta
産地
ピエモンテ
分類
赤ワイン
内容量
750ml
アルコール度数
14.5%
ブドウ品種
ネッビオーロ
格付
Barbaresco D.O.C.G.(D.O.P.)
ボディ
フル
飲み口
辛口
栓
天然コルク
おすすめ料理
グリルした赤身肉、ジビエ
原産国
イタリア
 
～ご利用いただけるシーン～

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