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グラウブルグンダー QbA トロッケン / カール
 
 この品種にありがちな苦みが無く 果実味が存分に出たスタイルです。
 グラウブルグンダーは、ピノ・グリの別名です。
 ボリュームとしっかりとした骨格のあるスタイルが大勢ですが、ファフマンはフレッシュでフルーティ、チャーミングな要素を大切にしています。ヌスドルファー・ビショッフスクロイツからのワイン。グラウブルグンダーの畑は南向きで、標高170～200m。葡萄の平均樹齢15年。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら約6週間行います。
 黄色い果実の香りに、ルバーブやミントも感じられます。軽やかで、フルーティ、フレッシュです。
 ファフマンは、友と語らうリラックスした夜や、軽いビストロ料理を薦めています。「グラウブルグンダーは開けたてよりも、2日目の方が開いていてよりふくよかです」とマルクスは話しています。 
 
 
 
 
 
 


商品名
グラウブルグンダー QbA トロッケン / カール・ファフマン 白 750ml
原産国
ドイツ
生産地域
ファルツ
色
白
ブドウ品種
グラウブルグンダー（ピノ・グリ）
アルコール度数
12.5％
生産者
カール・ファフマン
等級
QbA
容量
750ml
クール便
夏期推奨
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