ベルナール・デュガ・ピィ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2008]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ赤ワイン
ベルナール・デュガ・ピィ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2008]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ【特別価格で大奉仕!】
2024-11-21
【最大5,000円クーポン配布中 ※～16日迄】◎ボーヌ プルミエ クリュ ペルチュイゾ [ 2018 ] ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ( 赤ワイン ) 750ml ※お取り寄せ：ラック・コーポレーション｜タカムラ ワイン ハウス。イタリア 高級 赤ワイン ワイングラス ギフト プレゼント ペア セット 赤ワインギフト カシアラ お歳暮 高級 美味しい 結婚記念日 結婚祝い 酒好き ソムリエ厳選 女性にもおすすめ｜ワインとチーズの専門店フィアーノ，シャトー ラ コンセイヤント 2013年 AOCポムロールChateau LA CONSEILLANTE 2013 AOC Pomerol【eu_ff】｜うきうきワインの玉手箱。
ベルナール・デュガ・ピィ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2008]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ!
 DUGAT PY　/　ベルナール・デュガ・ピィ 
'80年代後半に元詰めを始めるや否や、ジュヴレでトップクラスの評価を得るに至った生産者
5ヘクタール程の小さなドメーヌながらシャルム、マゾイエール、マジ――後の2者は'95年に加わった――と3つの特級畑を擁し、他の1級、村名畑も全てジュヴレ村にある。
40代前半のベルナールは’89年に元詰めを始めるまで、ワインの大半をルロワ社等、超一流のネゴシアンに売っていた。現在でも――世界中から引く手あまたにも拘らず――若木からつくられるものや、場所的に劣るところのもの等、3割前後はネゴシアンに売却している。
そのワインづくりだが、特色ある点を列記すると'70年代には畑に化学肥料を敷すのをやめ、もっぱら堆肥を用いている。腐敗果はピンセット等を用いて完全に除去する。セニエは行なわない。マロラクティーク発酵は自然にまたゆっくりと行なう。'91年からは清澄も濾過もやめた等々。
生まれるワインはどれも濃縮感に優れ、テロワール毎の違いも感じられる味わい深いもので、長期間の熟成によって開花する素質を十分に備えている。
 ヘクタール当たり1万本前後というのが強い植栽密度だが、デュガ・ピィの場合、より多い本数が見られ、ジュヴレのプルミエ・クリュ、プティト・シャペルやシャンベルタンでは1万3000本という尋常ならざる密植。加えて樹齢は若くても20年から30年、ほとんどの銘柄はヴィエーユ・ヴィーニュの表示があり、それらのぶどう樹は50年から90年と常軌を逸した古さ。 
 デュガ・ピの中では珍しい、滅多にお目にかかれないヴォーヌ・ロマネ村の区画から。 
デュガ・ピィがヴォーヌ・ロマネを造るとやはりひと味違う。深遠なる色調、溢れる果実味。タンニンはキメ細かく、しかし、しっかりと存在感を知らしめる。香ばしいフレンチローストのコーヒーを思わせるアフターフレーバー。舌触りは滑らかで喉越しはビロードのよう。
■テクニカル情報■
使用酵母：天然酵母、熟成（樽【新樽率】／タンク）：100%、熟成期間：15～18ヵ月、瓶詰め時のフィルターの有無：No、所有面積：0.32ha、土壌：粘土石灰質、ぶどう品種（セパージュ）：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ、平均樹齢：80年、密植度：11000本/ha、平均年間生産量（本数）：900～1200本、収穫方法：手摘み、農法：ビオに転換中
Bernard DUGAT-PY VOSNE ROMANEE Vieilles Vignes
ベルナール・デュガ・ピィ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエーユ・ヴィーニュ
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ
原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
 ワインアドヴォケイト：(90-91) ポイント 
Rating (90-91) Release Price NA Drink Date NA Reviewed by David Schildknecht Issue Date 29th Jun 2010 Source 189, The Wine Advocate
There are only three barrels this year of Dugat-Py 2008 Vosne-Romanee Vieilles Vignes. Black tea, dark berries, and violets beautifully scent it, and a creamy texture and sweetly-ripe berry fruit are underlain on the palate by an aura of forest floor and a fine suffusion of tannin. Hints of licorice as well as a spot of astringency in the finish point toward the total inclusion of stems in the fermentor, but the generosity of finishing fruit and intriguing depth are memorably persistent. This is a fine candidate for a decade of fascinating satisfaction.
。JL たためるペットサークル75‐75 ブラウン 【6個入り】#ペット用品 ペット用防災 防災 フェーズフリー 犬 猫 備蓄｜暮らすとあ, 【4K】アイ・オー・データ機器 LCD-GCU271HXAB USB-C接続 ゲーミングモニター ブラック LCDGCU271HXAB｜ヤマダ電機　店, 【送料無料】 資生堂 シセイドウ ／ サブリミック／ アクアインテンシブ トリートメント D：乾燥した髪用 1800g ／ サロン専売品｜amugis, 【送料込・まとめ買い×48個セット】 シービック 直ヌリストーン 無香料 薬用デオナチュレ クリスタルストーン 60g｜日用品＆生活雑貨の店「カットコ」, JBアドバンスト・テクノロジー APTI1 ラインプリンタ PowerTyper L5270本体 L5270(代引き不可)【送料無料】｜リコメン堂ホームライフ館。

ベルナール・デュガ・ピィ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2008]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ
ヴォーヌ ロマネ [2020] (ドメーヌ ミシェル ノエラ)　Vosne Romanee (Domaine Michel Noellat)　フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ AOCヴォーヌ ロマネ 赤 750ml｜Donguriano　Wine，ベルナール デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ 2013 750ml【中古】｜ストックラボ。
シックスティーン　バイ　トゥエンティ / 　ピノ　ノワール　ソノマ　コースト　［2019］　赤　750ml　Sixteen by Twenty / Pinot Noir Sonoma Coast｜酒宝庫　ＭＡＳＨＩＭＯ。ジュブレイ・シャンベルタン 1erCru[2014]ドニ・モルテ｜割田屋【わりでんや】, 【3個セット】 花柄キッチンマット/台所マット 【約45cm×240cm】 洗える 裏面滑り止め加工 パッションフラワー柄 ベージュ 日本製｜リコメン堂, ゲラン GUERLAIN オーキデ アンペリアル ザ ローション 125ml 【送料無料】【化粧品・コスメ スキンケア 化粧水・ローション】【ORCHIDEE IMPERIALE THE LOTION】｜ビューティーファクトリー：ベルモ, 【送料無料】Fishman フィッシュマン Matrix Infinity Pickup & Preamp System Wide(PRO-MAT-INF) アコースティック用ピックアップ／ピエゾタイプ／Gibsonサイズ｜ウエスト店, 【いつでも2倍！５．０のつく日は3倍！1日も18日も3倍！】【中古】任天堂 Nintendo Switch ネオンブルー/ネオンレッド 元箱あり｜エクセラー２号館　店。2012年 シャンタル レミー ラトリシエール シャンベルタン 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン｜Grandvin 松澤屋，【ポイント10倍】ブルゴーニュ　パストゥグラン/ジャン　タルディ　750ml×６本　(赤ワイン）｜ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ。