シャブリ 2020 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ元詰 蔵出し品 正規品 フランス シャブリ AOCシャブリ 白 辛口 750ml｜愛あるしんちゃんショップ

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シャブリで最も偉大な生産者。唯一、その品質に肩を並べるDomaine Raveneauとは親戚にあたります。1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。　

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 ■商品名  シャブリ 2020 ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ元詰 蔵出し品 正規品 フランス シャブリ AOCシャブリ 白 辛口 750ml 
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 ■英名  Chablis [2020] Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis 
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 ■商品説明  入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎！高級シャブリ愛好家垂涎！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！現在、あまりの人気ぶりで争奪戦勃発のドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ！造り手はシャブリで最も偉大な生産者！現在、シャブリの2大巨頭のひとつ！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)が最高評価★★★3つ星をつける(これはラヴノーとドーヴィサの2人のみ)のは、その品質に肩を並べるDomaine Raveneau(ヴァンサン・ドーヴィサと親戚関係)とこのドーヴィサのみ！1930年からドメーヌ元詰を始めた歴史のある生産者で、ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史に「ワイン樽の使用も適切でバランスも完璧！実に立派なものになっている。すべてのシャブリのあるべき典型。」と大絶賛！もちろんゴーミヨ誌満点5つ星！パーカー満点5つ星！シャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ！ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの究極村名シャブリ！しかも村名シャブリながら、一級畑ラ・フォレに隣接する区画からの厳選シャルドネ100%使用！このグレイト[2020]年でワインアドヴォケイト誌驚異の92点高評価！ジャスパー・モリス89-91点高評価！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の89-91点獲得！砕いた岩やジンジャーのアロマ！果実やスパイスの香り！フィニッシュは、素晴らしい余韻の長さで、勢いがある！模範的なシャブリ！名門中の名門ヴァンサン・ドーヴィサの究極シャブリがグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷！ 
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 ■商品番号  0102052004354 
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 ■生産年  [2020]年 
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 ■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ  シャルドネ100% 
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 ■生産者  ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰 
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 ■生産地  フランス/シャブリ/AOCシャブリ 
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 ■内容量  750ml 
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