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商品の説明
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2014年は、暖かく乾燥した春を迎え、霜の被害もなくブドウは順調に生育していましたが、7月と8月は、雨が多く、果実の腐敗が懸念されました。しかしながら、冷たい風が吹いたことで腐敗を抑えることができました。また、9月以降は、暖かく乾燥した天候に恵まれ、ブドウの成熟が進みました。収穫されたブドウの潜在アルコールのレベルは良好で、しっかり熟したブドウが収穫できました。
濾過やマロラクティック発酵を施さずに造られました。抜栓して数分後に開き始め、白桃や白い花を主体としたアロマが香り立ちます。
英字表記 Michel Turgy Blanc de Blancs Grand Cru 生産者 ミシェル チュルジー 生産者業態 RM 生産者地域 コート デ ブラン 生産村 ル メニル シュール オジェ タイプ エクストラブリュット 葡萄品種 シャルドネ ドサージュ 0g/L 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量(ml) 750
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