【サイン入】クロ ド ラ ロッシュ グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ レゼルヴ ペルソネール [2011]年 ドミニク ローラン (サイン入りボトル) AOCクロ ド ラ ロッシュ グラン クリュ 特級 正規代理店輸入品 超重厚ボトル 【H◆】｜うきうきワインの玉手箱赤ワイン
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  クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ・特級・ヴィエイユ・ヴィーニュ“レゼルヴ・ペルソネール”[2011]年・ドミニク・ローラン・(サイン入りボトル)・AOCクロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品・超重厚ボトル
 Clos de la Roche Grand Cru Vieille Vignes“Reserve Personnelle”[2011] Dominique Laurent AOC Clos de la Roche Grand Cru
 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！「ボンヌ・マール特級とともに、ブルゴーニュで最も長命なワイン」として有名なクロ・ド・ラ・ロッシュ特級！ワイン評論家のマット・クレイマー氏は、「とくにすぐれたものであれば、若いうちは黒といいたいほど深い色で、不透明なくらい濃厚な姿をしている。瓶詰め後3、4年経ってようやく開き始めるが、その全容を現すには、さらに10年以上かかる。傑作ともなると30年以上ながらえて他を寄せ付けず、ひとり極上のシャンベルタンだけがわたりあえる。」と絶賛！モレ・サン・ドニ最上のグラン・クリュ・特級(8つのリュー・ディーで構成)！“力強さと優美さにおいて最上”と言われるクロ・ド・ラ・ロッシュ特級！しかも造り手は、ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★(Outstanding)生産者で、ワイナート誌39号特集では「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす魔法の樽の秘密」として大特集！「ドミニク・マジック」で超有名！究極生産者ドミニク・ローランによる究極クロ・ド・ラ・ロッシュ・特級！！ドミニクいわく「ドミニク・ローランのカーヴの中でも最高のワインのひとつ！石灰質のテロワールが造りだす繊細ですばらしいぶどうの完熟度！サンザシの花と砂糖漬けにしたフルーツの香りを持つ最上のクロ・ド・ラ・ロッシュ」と自賛するもちろんセラー出しの正規代理店輸入品でしかもドミニク・ローラン自らサイン！の究極ボトルで限定少量入荷！   
 クロ　ド　ラ　ロッシュ　グラン　クリュ　特級　ヴィエイユ・ヴィーニュ“レゼルヴ　ペルソネール”[2011]年　ドミニク　ローラン　(サイン入りボトル)　AOCクロ　ド　ラ　ロッシュ　グラン　クリュ　特級　正規代理店輸入品　超重厚ボトル 
  
 
   R・パーカー満点5つ星生産者！
 ワイナート誌39号特集では
 「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす
 魔法の樽の秘密」として大特集！
 「ドミニク・マジック」で超有名！
 究極生産者ドミニク・ローランによる
 究極クロ・ド・ラ・ロッシュ・特級！   
 
 
 
  
 
 
世界中から注目を集めるブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローラン氏。 近代的な技術に頼らず自然で伝統的なワイン造りを実践し、収穫・醸造・瓶詰めに至る全ての工程に彼が携わっています。
  
 
 ドミニク・ローランについてロバート・パーカー氏は  ドミニク・ローランは、ブルゴーニュで最もすばらしい赤ワインを造りだしている生産者である。
 
 訓練を積んだ菓子職人であるローランは、数年という短期間で（最初のヴィンテージは1989年）ネゴシアン会社を設立したが、 その目を見張るようなワインは、まだ姿をあらわさないうちに、つまり、どんな評判も出ないうちに売り切れてしまう！
  
 彼は、自分が有機農法や有機栽培を採用するようすすめている大勢の栽培家と親密な関係を築いて仕事している。個々の葡萄栽培家のもとで葡萄は圧搾され、そのジュースは醗酵し、ワインとなる。
 
  ドミニク・ローラン氏とご子息のジャン・ローラン氏が当店直営レストランにご来店！  【ドミニク・ローラン氏　略歴】 
 1956年10月13日フランス生まれ。 彼の造るワインは「ブルゴーニュ黄金時代の再現」と称され、その薫り高く、風味豊かな味わいは、ワイン愛好家たちに絶大な人気を誇ります。
 限りなく“無ろ過”に近いろ過工程で、自然に近いワインづくりがモットーです。
 
 
 
 
  ドミニク・ローラン氏が当店直営レストランにご来店！   
 
 
 
 
 
 クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・
 クリュ・特級・V.V “レゼルヴ・
 ペルソネール”2011年
 
 「ボンヌ・マール特級とともに、ブルゴーニュで最も長命なワイン」として有名なクロ・ド・ラ・ロッシュ特級！ワイン評論家のマット・クレイマー氏は、 「とくにすぐれたものであれば、若いうちは黒といいたいほど深い色で、不透明なくらい濃厚な姿をしている。瓶詰め後3、4年経ってようやく開き始めるが、その全容を現すには、さらに10年以上かかる。傑作ともなると30年以上ながらえて他を寄せ付けず、ひとり極上のシャンベルタンだけがわたりあえる。」と絶賛！ 
 モレ・サン・ドニ最上のグラン・クリュ・特級(8つのリュー・ディーで構成)！ “力強さと優美さにおいて最上”と言われるクロ・ド・ラ・ロッシュ特級！ 
 ドミニクいわく 「ドミニク・ローランのカーヴの中でも最高のワインのひとつ！石灰質のテロワールが造りだす繊細ですばらしいぶどうの完熟度！サンザシの花と砂糖漬けにしたフルーツの香りを持つ最上のクロ・ド・ラ・ロッシュ」と自賛する もちろん セラー出しの正規代理店輸入品でしかもドミニク・ローラン自らサインの究極ボトル！ 
 
 
 セレナ サトクリフ女史はクロ・ド・ラ・ロッシュ特級について 「 クロ・ド・ラ・ロッシュは完璧な骨組みと構成を持っているが、このワインの「骨組み」は、リッチな果実味に覆われ長期熟成に理想的な姿となっている。それが、このワインを魅力的にしている。 」
 
 又、ヒュー・ジョンソン氏は ※ クロ・ド・ラ・ロッシュはボンヌ・マールとともにブルゴーニュでもっとも長命なワインにあげられる。 とくにすぐれたものであれば、 若いうちは黒といいたいほど深い色で、不透明なくらい濃厚なすがたをしている。瓶詰め後3、4年たってようやく開きはじめるが、その全容をあらわすには、さらに10年以上かかる。 傑作ともなると30年以上ながらえて他をよせつけず、ひとり極上のシャンベルタンだけがわたりあえる。 
 
 
 又、ヒュー・ジョンソン氏は 「 モレ　サン　ドゥニのグランクリュ。シャンベルタンに似て力のある様々な要素がうまく組み合わさったワイン。 」  ★★★ 3つ星高評価！ 
 
 
 
 
 
 
  入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！「ボンヌ・マール特級とともに、ブルゴーニュで最も長命なワイン」として有名なクロ・ド・ラ・ロッシュ特級！ワイン評論家のマット・クレイマー氏は、「とくにすぐれたものであれば、若いうちは黒といいたいほど深い色で、不透明なくらい濃厚な姿をしている。瓶詰め後3、4年経ってようやく開き始めるが、その全容を現すには、さらに10年以上かかる。傑作ともなると30年以上ながらえて他を寄せ付けず、ひとり極上のシャンベルタンだけがわたりあえる。」と絶賛！モレ・サン・ドニ最上のグラン・クリュ・特級(8つのリュー・ディーで構成)！“力強さと優美さにおいて最上”と言われるクロ・ド・ラ・ロッシュ特級！しかも造り手は、ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★(Outstanding)生産者で、ワイナート誌39号特集では「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす魔法の樽の秘密」として大特集！「ドミニク・マジック」で超有名！究極生産者ドミニク・ローランによる究極クロ・ド・ラ・ロッシュ・特級！！ドミニクいわく「ドミニク・ローランのカーヴの中でも最高のワインのひとつ！石灰質のテロワールが造りだす繊細ですばらしいぶどうの完熟度！サンザシの花と砂糖漬けにしたフルーツの香りを持つ最上のクロ・ド・ラ・ロッシュ」と自賛するもちろんセラー出しの正規代理店輸入品でしかもドミニク・ローラン自らサイン！の究極ボトルで限定少量入荷！ 
 
 
 
   
 
 
 
 年代 
 
 造り手 
 
 
 
 [2011]年 
 
 ドミニク・ローラン 
 
 
 
 
 生産国 
 
 地域 
 
 
 
 フランス 
 
 ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ
 モレ・サン・ドニ村 
 
 
 
 村 
 
 
 
 AOC　クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ・特級 
 
 
 
 タイプ 
 
 
 
 
 
 赤・辛口 
 
 フルボディ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 内容量 
 
 
 
 750ml 
 
 
 
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2024-11-15

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