[2021] Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poiretsニュイ・サン・ジョルジュ レ・オー・ポワレ【 Machard de Gramont マシャール・ド・グラモン 】｜アサヒヤワインセラー赤ワイン

        

            
[2021] Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poiretsニュイ・サン・ジョルジュ レ・オー・ポワレ【 Machard de Gramont マシャール・ド・グラモン 】｜アサヒヤワインセラー
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[2021] Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poiretsニュイ・サン・ジョルジュ レ・オー・ポワレ【 Machard de Gramont マシャール・ド・グラモン 】｜アサヒヤワインセラー
 
【 Machard de Gramont マシャール・ド・グラモン 】
現当主アルバン＆アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。
初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。
その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ１級畑のレ・ゴーディショを所有していることはあまりに有名です。
ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。
古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。
しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。
発酵：セメントタンク&オーク樽
熟成：オーク樽 9カ月(228L、新樽比率30%)
ドライフラワーや野イチゴ、さらにはタバコやトリュフといった複雑でスパイシーな香り。
飲み頃を迎えていますが、力強く飲み応えはしっかり。


 
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