堺孝行白ニ鋼鏡面鎌型薄刃包丁 - 240mm｜清助刃物

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商品の説明

堺孝行白ニ鋼鏡面鎌型薄刃包丁 - 240mm｜清助刃物薄刃包丁

堺孝行白ニ鋼鏡面鎌型薄刃包丁 - 240mm｜清助刃物?

正本本霞・玉白鋼鎌型薄刃庖刀24cm｜HALLOC　店
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堺孝行白ニ鋼鏡面鎌型薄刃包丁 - 240mm｜清助刃物?

堺孝行(さかいたかゆき）堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。

製品仕様
種類: 鎌型薄刃包丁
刃の素材: 白ニ鋼鏡面
刃付: 片刃?
刃渡り: 180mm,195mm,210mm,225mm,240mm?
ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。食器洗浄機のご利用はお控えください。
- 研ぎ直しには砥石を使用する事をオススメします。