マイスター　アルミ寸胴鍋　60cm　業務用　寸胴鍋｜厨房良品 店

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マイスター　アルミ寸胴鍋　60cm　業務用　寸胴鍋｜厨房良品 店寸胴



    

        
マイスター　アルミ寸胴鍋　60cm　業務用　寸胴鍋｜厨房良品 店

	2024-11-23
    

    

マイスター　アルミ寸胴鍋　60cm　業務用　寸胴鍋｜厨房良品 店


	 
       




マイスター　アルミ寸胴鍋　60cm　業務用　寸胴鍋｜厨房良品 店


・アルマイトとは…アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化皮膜を作ります。この膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。
これを人工的に厚くしたものがアルマイト：陽極酸化皮膜です。
・表面をアルマイト加工にしたわけ…
アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など
非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。
しかし、表面にアルマイト加工を施せば、
食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、
お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。
・たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。
サイズ:内寸600×深さ600mm
容量:164.0L
板厚:5.0mm
プロキング アルミ 寸胴鍋(目盛付)42cm 業務用 0125400｜1956レストラン・サプライ 【店内全品ポイント10倍】イケダ エコクリーン アルミ エレテック半寸胴鍋 36cm 【品番】AEK6705｜neut kitchen
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出品者

alsadiq.com.pk

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