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食品の保存は冷凍やチルドでの方法が一般的です。当社は、食品の保存を常温で長期保存が出来る製造方法であるUAA製法®を採用しています。主に災害時に備えての長期保存食として地方自治体や様々な法人にご利用いただいております。製造後常温で5年間の保存が出来、しかも常温のままでも美味しく食べられますので、海や山へのレジャーに携行する携行食としても更に日常食としても活用いただいております。
万一の災害に備え、どんな食料備蓄をしていますか？乾パン、缶詰など、これまでの防災食は飢えをしのぐためだけのものでした。「普段の食事が食べたかった」味気のない食事で元気が出なかった」などの被災者の声をもとに「美味しい防災食」は、いつもの食べ慣れた美味しい家庭料理が味わえる食事です。
UAA食品なら常温で美味しく3～5年の長期保存が可能です。常温で保存でき、身体に優しい保存食がUAA食品です。
UAA食品は、素材の風味や色・食感を損なうことなくご賞味頂けます。
 
UAA食品は、肉じゃがや鯖の味噌煮など普段食べ慣れている味を多数ご用意！
原材料を下処理後、調理した食材を酵素と光を遮断するバリヤー性のある４層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封。コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法（システム）で長期保存を可能とした製法による食品です。
●UAA食品とは●
原材料を下処理後、調理した食材を酵素と光を遮断するバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封。コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法（システム）で長期保存を可能とした製法による食品です。
※調理方法：開封してそのまま。または開封せず湯せんで7～8分温めてお召し上がりください。電子レンジの時は皿等に移してください。
◆◆◆商品内容◆◆◆
■内容量：90g
■熱　量：55kcal（1袋あたり）
■ケースサイズ：　W450mm×D295mm×H210mm
■重　量：5.5kg
■賞味期限：製造日より5年

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