ラトリシエールシャンベルタングランクリュ特級 2004年秘蔵限定品ドメーヌルイレミー元詰 AOCラトリシエールシャンベルタングランクリュ特級Latricieres Chambertin Grand Cru 2004 Domaine Louis Remy AOC Latricieres Chambertin Grand Cru 【eu_ff】｜愛あるしんちゃんショップ

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「ル・レイミー」は創業1821年という、由緒あるブルゴーニュのドメーヌです。1989年に所有する畑のほとんどをかの「ドメーヌ・ルロワ」に売却しましたが、残った選りすぐりの区画でこだわりのワイン造りを続けています。歴史ある生産者らしく、造ったワインは自分の蔵に一定量ストックし、熟成を経た後に少しずつリリースするという、ブルゴーニュの伝統的なスタイルに則って経営を行っています。

■ワイン名
ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2004]年・秘蔵限定品・ドメーヌ・ルイ・レミー元詰・AOCラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級
■英語表記
Latricieres Chambertin Grand Cru [2004] Domaine Louis Remy AOC Latricieres Chambertin Grand Cru
■商品番号
0102021034078
■ワインについて
高級シャンベルタン愛好家垂涎！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！あのナポレオン皇帝が賞揚したシャンベルタン・グラン・クリュの南に直接隣接し、東にはマゾワイエール・シャンベルタン特級に隣接する究極グラン・クリュ！しかも地質が隣接するシャンベルタン特級に似ており、両者が19世紀中ごろまで混同されていたというほどの大人気グラン・クリュ！ラトリシエール・シャンベルタン特級の飲み頃17年熟成バックヴィンテージ！しかもラトリシエールには甘草や丁字などのスパイシーなアロマと酸味が良くのり、ワインに清涼感とフィネスがある特級として有名！しかも造り手は、古酒で定評のあるドメーヌ・ルイ・レミーの元詰！ドメーヌ・ルイ・レミーは1821年創立の名門！由緒あるブルゴーニュのドメーヌ！1989年に所有する畑のほとんどを、かの「ドメーヌ・ルロワ」に売却しましたが、残った選りすぐりの区画でこだわりのワイン造りを続けています。歴史ある生産者らしく、造ったワインは自分の蔵に一定量ストックし、熟成を経た後に少しずつリリースするという伝統的なスタイルで経営を守っています。現当主のシャンタル・レミー女史で6代目当主となります。生み出される彼女のワインのスタイルは、エレガントで緻密！抽出はあまりせず、全てのアペラシオンで新樽比率が3分の1程度と低く、2年間の樽熟成をさせ、無清澄、無濾過で瓶詰めされる！特筆すべきはピノ・ノワールは「熟成してから飲んで欲しい」という考えから近年のリリースの半分から3分の1が彼女が飲み頃と判断した頃に価格表として出てきます。しかもシャンベルタン特級よりデリケートでしなやかな、長期熟成タイプで有名なラトリシエールの飲み頃17年熟成バックヴィンテージ秘蔵[2004]年！しかもほとんど蔵出し状態で、飲み頃を迎えたクラシック・スタイルのブルゴーニュの醍醐味をぜひご堪能下さい！
■ワインのタイプ
辛口　赤ワイン
■ワインのテイスト
フルボディ
■生産者
ドメーヌ・ルイ・レミー元詰
■ブドウ収穫年
[2004]年
■生産地
フランス/ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイモレ・サン・ドニ村/AOCクロ・ド・ラ・ロッシュ　グラン・クリュ・特級
■内容量
750ml

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