シャンボール・ミュジニー[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・樹齢50年以上のVV&樽熟16~18ヶ月
Chambolle-Musigny [2018] Domaine Digioia-Royer AOC Chambolle-Musigny
入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャンボール・ミュジニー愛好家大注目!レースのように繊細な口当たり!でコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われるAOCシャンボール・ミュジニー!ずばりディジオイア・ロワイエの究極シャンボールの大人気グレイトヴィンテージ[2018]年ものが待望の入荷!造り手は、「Gilbert&Gaillard」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Cuisine et Vins de France」等ワインプレスも大注目!1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立!1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始!翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛!彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言!ギィド・アシェット誌をはじめジルベール&ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの究極シャンボール・ミュジニー!「オー・ボー・ブリュン」、「オー・コンボット」、「レ・コンドメンヌ」「レ・パ・ド・シャ」、「レ・フシェール」、「レ・クルー・ベサン」の6区画合計で1haの最良畑からの平均樹齢50~55年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%を新樽率20%で16~18ヵ月間樽熟成で造られる入手困難!心地良く包み込まれるような果実味と、あふれるような上品な味わいのシャンボール・ミュジニー!しかも大人気のグレイト[2018]年もので、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷!
【ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ】
1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。
翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。
いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」(ミッシェル・ディジオイア)。
好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。
- シャンボール ミュジニー 2018
■葡萄の品種:ピノ・ノワール100%
■樹齢:50年以上
■新樽率:20%
■熟成:16~18ヵ月間樽
入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャンボール・ミュジニー愛好家大注目!レースのように繊細な口当たり!でコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われるAOCシャンボール・ミュジニー!
造り手は、「Gilbert&Gaillard」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Cuisine et Vins de France」等ワインプレスも大注目!1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立!
1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始!翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛!
ブドウ収穫年 | 造り手 |
---|---|
[2018]年 | ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰 |
生産地 | |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ シャンボール・ミュジニーAOC | |
ワインのタイプ | |
辛口 赤ワイン | |
ワインのテイスト | |
フルボディ | |
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | |
ピノ・ノワール100% | |
内容量 | |
750ml |
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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