堺實光　紋鍛（青二鋼）骨切　27cm[ 骨切り 包丁 骨切り包丁 ナイフ 片刃 270mm : ].【 堺實光 】｜キッチンガーデン冷凍包丁
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《外寸》 420mm
《重量》 350g
《板厚》 背:5.0
《材質》 青二鋼
《刃渡り》 27cm
●鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
●片刃 


メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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2024-11-23

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